Если вы ищете быстрый и вкусный десерт, который понравится как взрослым, так и детям, обратите внимание на лакомство из бисквита и варенья. Этот рецепт не требует много времени и усилий, но результат вас непременно порадует.
Для приготовления этого лакомства вам понадобятся всего несколько ингредиентов: бисквитное печенье, варенье (или джем), сливочное масло, сахарная пудра и вода. Начните с того, что растопите сливочное масло и смешайте его с сахарной пудрой и небольшим количеством воды. Затем возьмите форму для выпечки и выложите на дно слой бисквитного печенья. Сверху распределите варенье или джем, а затем покройте его оставшимся печеньем. Залейте все это масляной смесью и поставьте форму в холодильник на несколько часов, чтобы лакомство застыло.
Когда лакомство будет готово, вы можете подавать его на стол. Его можно разрезать на порционные кусочки или подавать целиком. Это лакомство идеально подходит для семейных ужинов, детских праздников или просто для того, чтобы побаловать себя в конце напряженного дня. Попробуйте этот простой рецепт сегодня и насладитесь вкусом этого восхитительного десерта!
Подготовка ингредиентов
Начните с измерения количества ингредиентов. Для основы вам понадобится около 400 грамм песочного печенья. Если вы используете печенье в форме кружочков, убедитесь, что у вас достаточное количество, чтобы покрыть дно и бока формы для выпечки.
Для крема вам понадобится 350 грамм сгущенного молока. Если вы хотите добавить аромат, можно использовать ванильную эссенцию или экстракт лимонной цедры.
Также подготовьте необходимые инструменты. Вам понадобится форма для выпечки диаметром 22-24 сантиметра, миска для смешивания ингредиентов, ложка или венчик для перемешивания, а также пищевую пленку для покрытия формы.
Сборка десерта из печений и сгущенки
Начните сборку десерта с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся печенья, сгущенка, а также дополнительные ингредиенты для крема, если вы решили его приготовить самостоятельно. Также подготовьте форму для выпечки, лучше всего подойдет разъемная форма для торта.
Соберите основу десерта, для этого выложите печенья на дно формы, плотно прижимая их друг к другу. Если у вас есть печенье разных форм, можно комбинировать их, создавая оригинальный рисунок.
Далее приготовьте крем. Если вы используете сгущенку, просто разведите ее небольшим количеством молока до нужной консистенции. Если вы решили приготовить крем самостоятельно, смешайте сгущенку с маслом и взбитыми белками. Затем аккуратно нанесите крем на печенье, равномерно распределяя его по всей поверхности.
Теперь пришло время добавить следующий слой печенья. Повторите процесс, как и с первым слоем, плотно прижимая печенья друг к другу. Если у вас остался крем, нанесите его на второй слой.
Повторяйте процесс, добавляя слои печенья и крема, пока не добьетесь желаемой высоты десерта. Обычно достаточно трех-четырех слоев.
Последним шагом будет украшение десерта. Для этого можно использовать шоколадную глазурь, фрукты, орехи или другие ингредиенты по вашему выбору. Аккуратно нанесите украшение на верхний слой десерта, стараясь не повредить предыдущие слои.
Теперь десерт готов к подаче. Перед подачей дайте ему постоять в холодильнике в течение нескольких часов, чтобы крем застыл и слои лучше скрепились. Приятного аппетита!
