Если вы ищете идеальное блюдо для обеда или ужина, которое сочетает в себе вкус, питательность и простоту приготовления, то этот салат именно для вас. Куриное мясо, богатое белком, дополняется сочным вкусом твердого сыра и хрустящими грецкими орехами, создавая идеальный баланс вкусов и текстур.
Для приготовления этого салата вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов. Начните с приготовления куриного мяса, обжаривая его на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте к нему твердый сыр, нарезанный кубиками, и грецкие орехи, слегка поджаренные на сухой сковороде для усиления их вкуса.
Чтобы придать салату особый аромат, добавьте свежие овощи, такие как огурцы, помидоры и листья салата. Для заправки используйте смесь оливкового масла, лимонного сока и меда, которая придаст салату пикантный вкус и сделает его еще более аппетитным.
Ингредиенты и рецепт приготовления
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- 200 грамм куриного филе
- 100 грамм твердого сыра
- 50 грамм грецких орехов
- 1 головка репчатого лука
- 2 средних помидора
- 1 пучок свежей зелени (петрушка, укроп)
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Рецепт:
- Куриное филе нарезать небольшими кубиками, посолить и поперчить. Обжарить на сковороде с растительным маслом до готовности. Остудить.
- Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Остудить.
- Помидоры нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
- Зелень мелко нарезать.
- Грецкие орехи измельчить.
- Все ингредиенты соединить в миске, добавить орехи и аккуратно перемешать.
Подавать блюдо можно как самостоятельное или в качестве дополнения к основному блюду. Приятного аппетита!
Полезные свойства и советы по подаче
Птичье мясо, используемое в блюде, богато белком, необходимым для строительства и восстановления тканей организма. Оно также содержит витамины B6 и B12, которые играют важную роль в поддержании здоровья нервной системы и кроветворения.
Твердый сорт сыра, присутствующий в блюде, является отличным источником кальция, необходимого для поддержания здоровья костей и зубов. Он также содержит белок и витамин D, который способствует усвоению кальция.
Грецкие орехи, добавляемые в блюдо, богаты мононенасыщенными жирами, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови. Они также содержат клетчатку, витамин Е и минералы, такие как магний и цинк.
Для подачи блюда рекомендуется использовать свежие ингредиенты и готовить его непосредственно перед подачей на стол. Это поможет сохранить свежесть и вкус блюда.
Также можно добавить в блюдо свежие овощи, такие как помидоры, огурцы или болгарский перец, чтобы придать ему дополнительный вкус и текстуру.
Для тех, кто следит за своей фигурой, можно использовать низкокалорийный майонез или йогурт в качестве заправки вместо обычного майонеза.
