Если вы ищете простой и полезный способ приготовить ужин, обратите внимание на курицу с макаронами в духовке. Это блюдо не только вкусное, но и полезное для здоровья, так как курица богата белком, а макароны содержат углеводы, необходимые для энергии.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся куриные грудки, макароны, помидоры, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Сначала нужно приготовить макароны согласно инструкции на пачке. Пока они варятся, нарежьте курицу на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
После того, как курица готова, добавьте в сковороду нарезанные помидоры и чеснок. Обжаривайте все вместе в течение нескольких минут, пока помидоры не станут мягкими. Затем добавьте макароны в сковороду и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Теперь переложите все в форму для выпечки и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте в течение 20-25 минут, пока макароны не станут хрустящими, а курица не будет готова.
Подавайте блюдо горячим, посыпав его свежей зеленью и тертым сыром по желанию. Это блюдо идеально подходит для всей семьи и может быть приготовлено за короткое время. Попробуйте это простое и вкусное блюдо сегодня!
Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению блюда, важно правильно подготовить все необходимые ингредиенты. Начните с разделки куриной грудки. Удалите кожу и жир, затем разрежьте грудку на небольшие кусочки, чтобы они равномерно прожарились в духовке.
Для макарон выберите твердые сорта пшеницы, такие как спагетти или пенне. Они лучше держат форму во время приготовления и сочетаются с курицей. Перед приготовлением макарон, замочите их в холодной воде на 10-15 минут. Это поможет им равномерно провариться и сохранить свою структуру.
Также подготовьте необходимые специи и приправы. Рекомендуем использовать чеснок, орегано, базилик, соль и перец. Если хотите добавить больше аромата, можно использовать лимонный сок или цедру лимона.
После подготовки всех ингредиентов, можно приступать к приготовлению блюда. Не забудьте предварительно разогреть духовку до температуры 180 градусов, чтобы курица и макароны равномерно пропеклись и сохранили свою сочность.
Приготовление в духовке
Для приготовления курицы с макаронами в духовке, начните с разогрева духовки до 200°C. Это поможет достичь идеальной хрустящей корочки на курице и равномерного приготовления макарон.
Пока духовка разогревается, приготовьте курицу. Вместо куриной грудки, можно использовать бедра или крылышки. Главное, чтобы кусочки были примерно одинакового размера для равномерной прожарки.
Для макарон, выберите твердые сорта, такие как спагетти или пенне. Отварите их до состояния аль денте, то есть слегка недоваренными. Это поможет им оставаться хрустящими после запекания в духовке.
Для соуса, используйте томатный соус или пасту. Добавьте в него чеснок, базилик и оливковое масло для аромата. Если хотите добавить остроты, можно добавить красный перец или хлопья чили.
Смешайте курицу и макароны в большой миске. Добавьте соус и перемешайте, чтобы все кусочки были равномерно покрыты.
Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой. Убедитесь, что кусочки курицы не перекрывают друг друга, чтобы они равномерно пропеклись.
Запекайте в духовке в течение 25-30 минут или до тех пор, пока курица не станет золотистой и макароны не станут хрустящими. Если хотите, чтобы макароны стали более хрустящими, можно увеличить время запекания на несколько минут.
Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью и тертым сыром. Наслаждайтесь своей вкусной и полезной трапезой!
