Если вы ищете простой и здоровый способ приготовить тефтели, то паровые тефтели в мультиварке — идеальный вариант. Мультиварка позволяет готовить блюда без масла, сохраняя все полезные вещества и придавая тефтелям нежный вкус.
Для начала подготовьте ингредиенты: фарш (куриный или говяжий), лук, чеснок, яйцо, хлебные крошки, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты смешайте в миске и сформируйте небольшие тефтели.
Теперь перейдем к самому главному — приготовлению тефтелей в мультиварке. Положите тефтели на специальную решетку для пароварки, предварительно смазав ее небольшим количеством масла. Установите режим «Пароварка» и готовьте тефтели в течение 20-25 минут.
Подавать тефтели можно с любимым соусом или гарниром. Приятного аппетита!
Подготовка ингредиентов
Первый шаг к приготовлению вкусных и полезных блюд на пару в мультиварке — правильная подготовка ингредиентов. Рекомендуем использовать свежие продукты, так как они содержат больше питательных веществ и обеспечивают лучший вкус.
Для начала, тщательно вымойте все ингредиенты. Это поможет удалить любые остатки пестицидов или грязи. Особое внимание уделите зелени и овощам, так как они часто содержат больше всего загрязнений.
После мытья, нарежьте ингредиенты на небольшие кусочки. Это поможет им равномерно приготовиться и обеспечит лучшее распределение вкуса. Будьте осторожны при нарезке, чтобы не повредить мясо или рыбу.
Если вы используете мясо или рыбу, убедитесь, что они полностью разморожены перед приготовлением. Это поможет им равномерно приготовиться и предотвратит образование комков.
Наконец, не забудьте приправить ингредиенты перед приготовлением. Это добавит дополнительный вкус и аромат блюду. Используйте специи и травы, которые дополняют вкус ингредиентов, а не перебивают их.
Готовим мясные биточки на пару в мультиварке
Начните с выбора подходящего мяса. Для биточков идеально подходит нежирная говядина или курица. Измельчите мясо в блендере или пропустите через мясорубку, чтобы получить однородную массу.
Добавьте к мясу лук, чеснок, соль, перец и любые другие специи по вкусу. Тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.
Сформируйте из фарша небольшие биточки. Размер не должен превышать 3-4 см в диаметре, чтобы они хорошо пропеклись.
Установите в мультиварке режим «Варка на пару». Пока мультиварка нагревается, смажьте биточки небольшим количеством масла и поместите их на специальную решетку или пароварку.
Поставьте решетку с биточками в мультиварку и установите время приготовления. В среднем, на приготовление биточков уходит около 20-25 минут. Точное время зависит от размера биточков и мощности мультиварки.
После окончания времени приготовления, аккуратно достаньте биточки из мультиварки и подавайте их горячими. При желании, можно дополнить блюдо гарниром из риса или овощей.
