Если вы ищете быстрый и простой способ приготовить кекс, то микроволновка — идеальный инструмент. Несмотря на то, что традиционное выпечка кекса в духовке занимает много времени, в микроволновке можно приготовить кекс всего за несколько минут.
Для начала, вам понадобится специальная форма для кекса в микроволновке. Эти формы обычно сделаны из силикона и имеют небольшой размер. Затем, вам нужно выбрать рецепт кекса. Существует множество рецептов кекса в микроволновке, от классического шоколадного до фруктовых и ореховых вариантов.
После того, как вы выбрали рецепт, следуйте инструкциям и смешайте все ингредиенты в миске. Затем, перелейте тесто в форму для кекса в микроволновке. Убедитесь, что форма не переполнена, так как тесто будет подниматься во время приготовления.
После того, как тесто готово, поместите форму в микроволновку и установите таймер на 1-2 минуты. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки и размера формы для кекса. После того, как таймер сработает, проверьте кекс на готовность, используя зубочистку или деревянную шпажку.
Если зубочистка или шпажка выходят чистыми, то кекс готов. Если нет, то верните форму в микроволновку и готовьте еще 30 секунд. Повторяйте этот процесс, пока зубочистка или шпажка не будут чистыми.
После того, как кекс готов, дайте ему остыть в течение нескольких минут, прежде чем вынимать его из формы. Затем, вы можете украсить кекс глазурью или другими топпингами по вашему выбору.
Быстрый кекс в СВЧ: 5 минут до готовности
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится 1/4 стакана муки, 1/4 стакана сахара, 1/4 стакана какао-порошка, 1/4 чайной ложки пищевой соды, щепотка соли, 1/4 стакана растительного масла, 1/4 стакана воды, 1/4 стакана молока и 1/2 чайной ложки ванильного экстракта.
В миске смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, какао-порошок, пищевую соду и соль. Добавьте растительное масло, воду, молоко и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте до получения однородной консистенции.
Смажьте форму для кекса небольшим количеством растительного масла и вылейте тесто в форму. Убедитесь, что тесто не выходит за края формы.
Поставьте форму в микроволновку на полную мощность и готовьте 2-3 минуты. Проверьте готовность деревянной шпажкой или зубочисткой, проткнув центр кекса. Если шпажка выходит чистой, кекс готов. Если нет, добавьте еще 30 секунд и повторите проверку.
Важно! Будьте осторожны при извлечении формы из микроволновки, так как она будет очень горячей. Дайте кексу остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол.
Лучшие рецепты быстрого приготовления в микроволновке
Начните с рецепта шоколадного кекса в микроволновке. Вам понадобятся всего 5 минут и несколько простых ингредиентов. Смешайте 4 столовые ложки муки, 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки какао-порошка, 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла и 2 столовые ложки воды. Вылейте тесто в форму для кекса и поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. Готово!
Если вы предпочитаете фруктовые кексы, попробуйте рецепт яблочного кекса. Натрите одно яблоко и смешайте его с 4 столовыми ложками муки, 2 столовыми ложками сахара, 1 яйцом и 2 столовыми ложками растительного масла. Вылейте тесто в форму для кекса и поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. Добавьте немного корицы для дополнительного аромата.
Для тех, кто любит цитрусовые, предлагаем рецепт лимонного кекса. Смешайте 4 столовые ложки муки, 2 столовые ложки сахара, цедру одного лимона, 1 яйцо и 2 столовые ложки растительного масла. Вылейте тесто в форму для кекса и поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. Поливайте готовый кекс лимонным соком перед подачей.
Если вы хотите приготовить что-то более экзотическое, попробуйте рецепт тыквенного кекса. Натрите 100 грамм тыквы и смешайте ее с 4 столовыми ложками муки, 2 столовыми ложками сахара, 1 яйцом и 2 столовыми ложками растительного масла. Вылейте тесто в форму для кекса и поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. Добавьте немного специй, таких как корица и имбирь, для дополнительного аромата.
Наконец, если вы хотите чего-то сладкого и нежного, попробуйте рецепт ванильного кекса. Смешайте 4 столовые ложки муки, 2 столовые ложки сахара, 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла и 1 чайную ложку ванильного экстракта. Вылейте тесто в форму для кекса и поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. Готово!