Если вы ищете быстрый и вкусный ужин, обратите внимание на это блюдо. Лапша из рисовой муки, курица и грибы — идеальное сочетание для сытного и ароматного ужина. Этот рецепт не займет много времени и не требует специальных навыков. Давайте начнем!
Первый шаг — приготовление лапши. Отварите лапшу в кипящей воде в течение 3-5 минут, пока она не станет мягкой. Затем слейте воду и промойте лапшу холодной водой. Отложите лапшу в сторону.
Теперь пришло время приготовить курицу. Нарежьте курицу на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Добавьте грибы и обжаривайте их вместе с курицей в течение нескольких минут, пока они не станут мягкими.
Добавьте лапшу в сковороду с курицей и грибами. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо сочетались. Если хотите, можете добавить соус или специи по вкусу. Готово!
Необходимые продукты
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- 200 грамм рисовой лапши
- 200 грамм куриного филе
- 150 грамм шампиньонов
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка сахара
- 2 зубчика чеснока
- 1 небольшой кусок имбиря
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Также вам понадобится немного терпения и времени, чтобы приготовить это вкусное блюдо.
Рекомендации
Для начала, убедитесь, что все ингредиенты свежие и качественные. Это гарантирует, что ваше блюдо будет не только вкусным, но и полезным.
Также, не забудьте правильно приготовить лапшу. Обычно время варки указано на упаковке, но в среднем это около 3-5 минут. Важно не переварить лапшу, иначе она станет мягкой и безвкусной.
Пошаговый рецепт приготовления курицы с лапшой и грибами
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится лапша, куриное филе, грибы, чеснок, имбирь, соевый соус, сахар, кунжутное масло и зеленый лук.
Первый шаг — приготовление лапши. Отварите лапшу согласно инструкции на пачке, затем промойте холодной водой и отложите в сторону.
Теперь приготовьте курицу. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с кунжутным маслом до золотистой корочки. Добавьте измельченный чеснок и имбирь и обжаривайте еще минуту.
Добавьте грибы в сковороду и жарьте, пока они не станут мягкими. Затем добавьте соевый соус и сахар, перемешайте и тушите еще минуту.
Добавьте лапшу в сковороду и хорошо перемешайте, чтобы лапша равномерно пропиталась соусом. При желании можно добавить немного воды, чтобы соус стал более жидким.
Перед подачей посыпьте блюдо нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
