Если вы ищете простой и вкусный рецепт для ужина, то этот рецепт курицы с капустой и картофелем на сковороде идеально подойдет. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и экономит время, так как все ингредиенты готовятся на одной сковороде.
Начните с нарезки курицы на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный картофель и капусту и тушите все вместе, пока картофель не станет мягким. Для аромата добавьте чеснок, соль и перец, а также любые другие специи по вашему вкусу. Этот рецепт идеально подходит для всей семьи и может быть приготовлен за считанные минуты.
Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению блюда, важно правильно подготовить все необходимые ингредиенты. Начните с выбора свежего и качественного мяса птицы. Для этого рецепта лучше всего подойдет куриная грудка или бедро. Если вы используете целую курицу, убедитесь, что она правильно разморожена и разделена на порционные куски.
Капуста — еще один ключевой ингредиент этого блюда. Для приготовления на сковороде лучше всего подходит белокочанная капуста. Чтобы ее подготовить, удалите внешние листья и разрежьте капусту на четвертинки. Затем удалите кочерыжку и нарежьте капусту тонкими полосками.
Картофель — третий основной ингредиент. Для этого рецепта подойдет любой сорт картофеля. Чтобы подготовить картофель, тщательно вымойте его и нарежьте кубиками. Важно, чтобы кусочки картофеля были примерно одинакового размера, чтобы они равномерно приготовились.
После того, как все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению блюда. Но помните, что правильная подготовка ингредиентов — залог успеха любого рецепта.
Приготовление блюда
Начните с подготовки ингредиентов. Возьмите куриное мясо, капусту и картофель. Курицу нарежьте небольшими кусочками, капусту тонко нашинкуйте, а картофель порежьте кубиками.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного масла и положите куриные кусочки. Обжарьте их до золотистой корочки со всех сторон. Затем достаньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанный картофель. Жарьте его до полуготовности, периодически помешивая. После этого добавьте капусту и жарьте все вместе еще несколько минут, пока картофель не будет готов.
Верните курицу в сковороду. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще несколько минут, чтобы курица пропиталась ароматом капусты и картофеля.
Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью по желанию. Приятного аппетита!
