Если вы ищете простые и быстрые рецепты десертов, которые не требуют выпечки, то вы попали по адресу. В этой статье мы поделимся с вами уникальными идеями для создания вкусных лакомств из печенья без использования духовки.
Начнем с классического рецепта печенья с шоколадной крошкой. Для его приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов: печенье, сливочное масло, сахарная пудра, какао-порошок и молоко. Смешайте все ингредиенты в миске, сформируйте шарики и отправьте в холодильник на несколько часов. Готово!
Если вы хотите добавить немного свежести в свой десерт, попробуйте приготовить печенье с кокосом и лимоном. Для этого рецепта вам понадобится печенье, кокосовая стружка, лимонный сок, сахар и сливочное масло. Смешайте все ингредиенты в миске, сформируйте шарики и отправьте в холодильник на несколько часов. Готово!
Для тех, кто любит фрукты, мы предлагаем рецепт печенья с клубникой и йогуртом. Для приготовления этого десерта вам понадобится печенье, клубника, йогурт, сахарная пудра и ванильный экстракт. Смешайте все ингредиенты в миске, сформируйте шарики и отправьте в холодильник на несколько часов. Готово!
Эти рецепты идеально подходят для тех, кто хочет побаловать себя вкусным десертом, не тратя много времени на приготовление. Попробуйте каждый из них и выберите свой любимый!
Нью-Йоркский чизкейк без выпечки
Начните с приготовления основания. Измельчите песочное печенье в крошку и смешайте с растопленным маслом. Выложите смесь в форму для выпечки и плотно утрамбуйте. Поставьте форму в холодильник на 30 минут, чтобы основа застыла.
Пока основа застывает, приготовьте начинку. Взбейте сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт до однородной массы. Добавьте яйца по одному, взбивая после каждого добавления. В конце добавьте сметану и взбейте до однородной массы.
Достаньте форму из холодильника и вылейте начинку на основу. Разровняйте поверхность и поставьте форму в холодильник на 4 часа или на ночь, чтобы чизкейк застыл.
Перед подачей украсьте чизкейк свежими ягодами или шоколадной крошкой. Наслаждайтесь вкусом Нью-Йоркского чизкейка без выпечки!
Торт «Тiramisu» без выпечки
Начните с приготовления крема маскарпоне. Смешайте 500 грамм маскарпоне с 200 миллилитрами сладкого кофе и 100 граммами сахара до получения однородной массы. Добавьте 200 миллилитров взбитых сливок и аккуратно перемешайте.
Для приготовления бисквитного слоя замочите 20 печений «Савоярди» в смеси из 100 миллилитров кофе и 50 миллилитров ликера «Амаретто». Уложите печенья в форму, создавая первый слой.
Нанесите половину крема маскарпоне на печенье, распределяя его равномерно. Покройте крем вторым слоем печенья, также предварительно замоченным в кофейно-ликерной смеси. Нанесите оставшийся крем маскарпоне на второй слой печенья.
Покройте торт шоколадной крошкой, присыпав ее поверхность. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался и застыл. Перед подачей украсьте торт по желанию.
