Если вы ищете простые и вкусные рецепты постного печенья для домашней выпечки, то вы обратились по адресу. В этой статье мы поделимся с вами тремя потрясающими рецептами постного печенья, которые обязательно понравятся вам и вашим близким.
Первый рецепт — это постное печенье с шоколадной крошкой. Для приготовления этого печенья вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов: мука, сахар, какао-порошок, растительное масло, вода и разрыхлитель. Смешайте все ингредиенты в миске, сформируйте небольшие шарики и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.
Второй рецепт — это постное печенье с орехами и изюмом. Для приготовления этого печенья вам понадобятся мука, сахар, растительное масло, вода, разрыхлитель, грецкие орехи и изюм. Смешайте все ингредиенты в миске, сформируйте небольшие шарики и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Готовое печенье можно украсить цельными орехами или посыпать сахарной пудрой.
Третий рецепт — это постное печенье с лимонным вкусом. Для приготовления этого печенья вам понадобятся мука, сахар, растительное масло, вода, разрыхлитель, лимонный сок и цедра лимона. Смешайте все ингредиенты в миске, сформируйте небольшие шарики и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой или полить лимонным сиропом.
Классическое постное печенье: ингредиенты и приготовление
Для приготовления классического постного печенья вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/2 стакана растительного масла;
- 1/2 стакана воды;
- 1 чайная ложка соды;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта.
Смешайте муку, сахар, соду и соль в большой миске. Добавьте растительное масло, воду и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте до образования однородного теста.
Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины около 5 мм. Вырежьте печенье с помощью форм для выпечки. Переложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-12 минут или до тех пор, пока края не станут золотистыми. Дайте печенью остыть на противне в течение нескольких минут, затем переложите его на решетку для охлаждения.
Рецепты постного печенья с фруктами и орехами
Начните с приготовления теста. В миске смешайте 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 стакана воды и 1 чайную ложку разрыхлителя. Замесите тесто и дайте ему постоять 10 минут.
Пока тесто отдыхает, подготовьте фрукты и орехи. Для этого рецепта подойдут яблоки, груши, бананы, изюм, курага, миндаль, грецкие орехи и любые другие фрукты и орехи по вашему вкусу. Нарежьте фрукты небольшими кусочками и измельчите орехи.
Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в лепешки толщиной около 0,5 см. В центр каждой лепешки положите несколько кусочков фруктов и орехов, затем сложите края теста и сформируйте печенье. Убедитесь, что фрукты и орехи полностью закрыты тестом.
Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут или до тех пор, пока оно не станет золотистым. Дайте печенью остыть перед подачей на стол.