Если вы ищете идеальный салат для обеда или ужина, обратите внимание на этот рецепт. Мы называем его «Секретный рецепт куриного салата с грибами», но вы можете называть его как угодно. Главное, что этот салат станет хитом на вашем столе.
Прежде чем начать, убедитесь, что у вас под рукой все необходимые ингредиенты. Вам понадобится куриное филе, шампиньоны, лук, морковь, яйца, майонез, горчица, соль и перец. Также приготовьте немного терпения, так как этот рецепт требует некоторых усилий, но результат того стоит.
Необходимые продукты
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- 400 грамм куриного филе
- 300 грамм шампиньонов
- 2 средних моркови
- 2 средних луковицы
- 100 грамм твердого сыра
- 100 грамм грецких орехов
- 100 грамм майонеза
- Соль и перец по вкусу
Также вам понадобится растительное масло для жарки.
Приготовление
Начните с подготовки ингредиентов. Для этого блюда вам понадобятся куриное филе, шампиньоны, лук, морковь, картофель, яйца, майонез, горчица, уксус, соль и перец по вкусу.
Первым делом приготовьте курицу. Нарежьте филе небольшими кубиками и обжарьте на сковороде до готовности. Затем переложите курицу на тарелку и отставьте в сторону.
Теперь приготовьте грибы. Нарежьте шампиньоны тонкими пластинами и обжарьте на сковороде до готовности. Добавьте к грибам мелко нарезанный лук и морковь, обжарьте все вместе до мягкости.
Отдельно отварите картофель и яйца. Картофель нарежьте небольшими кубиками, а яйца мелко покрошите.
Приготовьте заправку для салата. Смешайте майонез, горчицу, уксус, соль и перец по вкусу.
Теперь можно приступить к сборке салата. Смешайте курицу, грибы, картофель и яйца в большой миске. Заправьте салат приготовленной заправкой и хорошо перемешайте.
Подавайте салат охлажденным. Приятного аппетита!
