Если вы ищете простой и быстрый способ приготовить сочные и ароматные куриные отбивные, тогда мультиварка — идеальный помощник на кухне. В этом статье мы поделимся с вами тремя уникальными рецептами, которые помогут вам разнообразить меню и удивить своих близких.
Первый рецепт — это куриные отбивные с чесноком и розмарином. Для этого вам понадобятся куриные грудки, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль и перец. Смешайте все ингредиенты в миске и оставьте мариноваться на 30 минут. Затем поместите отбивные в мультиварку и готовьте в режиме «Жарка» или «Выпечка» в течение 20-25 минут. Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь вкусом!
Второй рецепт — это куриные отбивные с соусом из сливок и грибов. Для этого вам понадобятся куриные грудки, грибы, лук, чеснок, сливки, соль и перец. Обжарьте куриные отбивные в мультиварке в режиме «Жарка» до золотистой корочки. Затем добавьте грибы, лук и чеснок и готовьте до мягкости. Добавьте сливки и тушите под крышкой в течение 10 минут. Подавайте с отбивными и наслаждайтесь нежным вкусом соуса!
Третий рецепт — это куриные отбивные с цитрусовым маринадом. Для этого вам понадобятся куриные грудки, лимон, апельсин, оливковое масло, мед, чеснок, соль и перец. Смешайте все ингредиенты в миске и оставьте мариноваться на 1 час. Затем поместите отбивные в мультиварку и готовьте в режиме «Жарка» или «Выпечка» в течение 20-25 минут. Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь освежающим вкусом цитрусовых!
Приготовление куриных бедер в мультиварке
Начните с выбора свежих и качественных куриных бедер. Промойте их под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Затем приправьте их смесью из соли, перца и других любимых специй. Это добавит им аромат и вкус.
Разогрейте мультиварку на режиме «Жарка» или «Выпечка» в течение 5 минут. Добавьте небольшое количество масла и положите куриные бедра шкуркой вниз. Жарьте их в течение 5-7 минут, пока они не подрумянятся.
Переверните бедра и жарьте еще 5 минут. Затем добавьте немного воды или бульона, чтобы создать паровую среду. Закройте крышку мультиварки и готовьте на режиме «Тушение» или «Плов» в течение 20-25 минут, пока бедра не станут мягкими и сочными.
После приготовления дайте бедрам постоять в мультиварке в режиме «Подогрев» в течение 10 минут. Это поможет сохранить их сочность и позволит соку равномерно распределиться. Перед подачей на стол можно украсить блюдо свежими травами или лимонными дольками.
Рецепты из куриных ножек в мультиварке
Начните с приготовления классического блюда — куриных ножек, тушеных в мультиварке. Для этого возьмите 600 грамм куриных ножек, 2 луковицы, 2 моркови, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки томатной пасты, соль, перец и специи по вкусу. Обжарьте ножки в мультиварке до румяной корочки, добавьте нарезанные овощи, томатную пасту, соль, перец и специи. Тушите в режиме «Тушение» в течение 40 минут. Подавайте с гарниром из риса или картофельного пюре.
Если вы любите острую пищу, попробуйте приготовить куриные ножки по-мексикански. Для этого возьмите 600 грамм куриных ножек, 1 луковицу, 2 перца чили, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 чайную ложку паприки, соль, перец и специи по вкусу. Обжарьте ножки в мультиварке до румяной корочки, добавьте нарезанные овощи, томатную пасту, паприку, соль, перец и специи. Тушите в режиме «Тушение» в течение 40 минут. Подавайте с лепешками и салатом из свежих овощей.
Для тех, кто любит восточные специи, предлагаем рецепт куриных ножек с имбирем и корицей. Для этого возьмите 600 грамм куриных ножек, 1 луковицу, 2 моркови, 2 зубчика чеснока, 1 чайную ложку имбиря, 1 чайную ложку корицы, соль, перец и специи по вкусу. Обжарьте ножки в мультиварке до румяной корочки, добавьте нарезанные овощи, имбирь, корицу, соль, перец и специи. Тушите в режиме «Тушение» в течение 40 минут. Подавайте с рисом и изюмом.
